Arkadaşlar içeriğine bakmak istediğiniz dersi; bilgisayarınızda CTRL+F kombinasyonunu kullanarak arayabilirsiniz.



TRZ.101 TURİZM ENDÜSTRİSİNE GİRİŞ (3 0 3)
Turizm olgusu, turizm bilimi, turizm tarihi, turizm endüstrisi, turizmin çeşitleri, turizm işletmeciliği, Türkiye'de turizm, dünya turizminde Türkiye'nin yeri, Türkiye'de turizm eğitimi, turizm ve çevre.

TRZ.102 GENEL İŞLETME (3 0 3)
İşletme, işletmenin ekonomideki yeri ve önemi, işletmecilik biliminin konusu ve bölümleri, işletme türleri, işletmenin hukuki biçimleri, işletmelerde birleşme, işletme fonksiyonları.

TRZ. 103 GENEL MUHASEBE I (3 0 3)
Muhasebe süreci; İşletme faaliyetleri ile muhasebenin ilişkisi; Muhasebe kavramı; Temel mali tablolar; Hesap kavramı; Hesap planı ve hesap çerçevesi; Muhasebede kayıt araçları; Muhasebe süreci; Muhasebe süreci ile ilgili uygulama; Muhasebe kayıtlarında uyulması gereken kurallar; Ticaret işletmelerinde mal ile ilgili işlemlerin kayıtlanması; Stoklar hesabı; Mal alım-satım işlemlerinin kayıtlanmasında kullanılan yöntemler; Mal alım-satımlarında katma değer vergisi.

TRZ. 104 DAVRANIŞ BİLİMLERİ (2 0 2)
Davranış Bilimlerinin Tanımı ve Gelişimi, Davranış Bilimlerinde Teoriler ve Metotlar, Motivasyon Teorileri, Algılama, Tutumlar, Tutumlarda Değişim-Sosyal Etkileşim, Sosyal Statü ve Rol davranışları, Kişiler arası Çekicilik, Gruplar, Önyargılar, Örgüt ve Birey Açısından Bireysel Davranışın Önemi, Bireysel Davranışları Analiz Etme ve Kavramada Kavramsal Araçlar, Bireyin İyileştirilmesi, Kültür ve Örgüt Kültürü, Kültür Değişmeleri, İletişim, Örgütsel Sosyalizasyon, Sosyal Kurumlar, Grup ve Örgütsel Performans ve Yöneticinin Rolü, Savunma Mekanizmaları.

TRZ.105 BİLGİSAYAR I (2 0 2)
Bu derste bilgisayarla ilgili genel bilgi, donanım bilgisi, klavye kullanımı, işletim sistemleri (MS DOS, WİNDOWS), program kurma konusunda öğrencilere temel bilgiler verilmesi hedeflenmektedir.

TRZ.106 İŞLETME MATEMATİĞİ (3 0 3)
Fonksiyonlar, türev, arz ve talep fonksiyonları, denge fiyatı, başa baş noktası ve türevin iktisadi uygulamaları.

TRZ 111 İNGİLİZCE I ( 4 0 4 )
Başlangıç düzeyinde kelime hazinelerini geliştirme, hedef dilde dört temel beceri olan okuma, yazma, dinleme ve konuşma yeteneklerine yönelik çalışmalar.

YDI YABANCI DİL I (2 0 2)
Yabancı dil dersinin amacı; Hedef dilin yapısını ve genel ifadeleri öğretme, edat, fiil vb. kavranması, öğrencilerin kelime hazinelerini geliştirme ve alanlarına yönelik metinleri anlama

ATI ATATÜRK İLKELERİ VE İNKİLAP TARİHİ I (2 0 2)
İnkılap vb kavramlar, Türk İnkılabı, Fransız İnkılabı, Osmanlı devlet yapısı, çöküş nedenleri, yenileşme hareketleri, hürriyetçilik hareketleri, Meşrutiyetin ilanı ve gelişmeler, II. Meşrutiyet, Trablusgarb Savaşı, Balkan savaşları, L Dünya Savaşı öncesi büyük devletler ve savaşın sebepleri, Osmanlı devletinin savaştığı cepheler ve Çanakkale Savaşı, Osmanlı devletini paylaşma projeleri, I. Dünya savaşı, İzmir'in işgali, Cemiyetler, Mustafa Kemal'in Samsun'a çıkışı, Amasya Genelgesi, Erzurum Kongresi, Milli Mücadele dönemindeki diğer kongreler.

TDI TÜRK DİLİ I (2 0 2)
Dilin tanımı ve özellikleri, dünya dillerinin ana hatlarıyla tasnifi, Türkçenin dünya dilleri arasındaki yeri ve önemi, Türkçe'nin ana hatlarıyla yapı bakımından incelenmesi. Türk yazı dilinin tarihi gelişimi, konuşma ve yazı dilinin tanımlanması, lehçe, şive, ağız özellikleri. Temel dilbilgisi kuralları. (Noktalama, yazı ve imla kuralları) Doğru cümle kurma ve güzel konuşma, sözlük kullanma, sözlükte bulunan kelimelerin gerçek anlamını seçme: Kitap inceleme tekniği, kelimelerin yapısı, yapım ve çekim ekleri, kelime tahlili. Toplumsal ve mesleki konularda sorunların tartışılması ve mesleki yönlendirmeler.

TRZ.201 EKONOMİ (3 0 3)
Ekonomi biliminin gelişimi, ekonominin kavramı, temel kavramlar, ekonomik sistemler, talep ve arz, tekelci rekabet piyasaları, teşebbüslerde bütünleşme, rant, ücret, faiz ve kâr.

TRZ.202 HUKUKUN TEMEL KAVRAMLARI (3 0 3)
Hukuk kavramı ve hukukun kaynakları, hukukun dalları, kişiler hukuku, eşya hukukunun temel kavramları, aile hukukunun temel kavramları, hakların korunması yolları

TRZ. 203 GENEL MUHASEBE II (1 2 2)
Aktif bilanço unsurlarının incelenmesi; Dönen varlık hesaplarının işleyişi; Duran varlık hesaplarının işleyişi; Aktif bilanço unsurlarının incelenmesi; Yabancı kaynak hesaplarının işleyişi; Öz kaynak hesaplarının işleyişi; Sonuç hesapları ile ilgili işlemler ve mali tabloların hazırlanması; Gider hesaplarının işleyişi; Gelir hesaplarının işleyişi; Gelir tablosu; Bilanço.

TRZ.204 HALKLA İLİŞKİLER (3 0 3)
. Yönetim bilimlerinde çağdaş düzeyi yakalamak, bilgi ve iletişim çağının en son gelişmeleri ile yakalamak için yapılan eğitim, iç ve dış ilişkileri geliştirmeyi amaçlamaktadır. Bu bilgiler ışığında oluşturan teorilerle çözümler üretmenin yöntemleri verilmektedir.

TRZ.205 BİLGİSAYAR II (1 2 2)
Genel anlamda office programları hakkında bilgiler, MS WORD, EXCEL ve İNTERNET.

TRZ. 206 PAZARLAMA İLKELERİ (3 0 3)
Pazarlama kavramı, pazarlamanın kapsamı; Pazarlama anlayışının gelişimi ve modern pazarlama yönetimi; Pazarlama çevresi; Stratejik planlama ve değişen dünyada pazarlamanın rolü; Pazarlamanın fonksiyonları; pazar ve pazarlama türleri;Tüketici pazarları ve tüketici davranışları; Pazar bölümlendirmesi ve ilkeleri; Pazar hedeflemesi ve konumlandırması; Pazarlama karması elemanları (ürün, fiyatlama, tutundurma, dağıtım); pazarlama ve toplum; sosyal sorumluluk ve pazarlama etiği.

TRZ 211 İNGİLİZCE II ( 4 0 4 )
İngilizce dilbilgisindeki temel zamanlar, temel dilbilgisi kuralları karşılaştırma cümleleri, edilgen çatı, kipler, dolaylı anlatım, bağlaçlar gibi konularda bilgilendirmeyi ve bu çerçevedeki dildeki dört temel beceriyi (okuma-yazma-konuşma-dinleme) geliştirmeyi ve öğrencilerin pre- intermediate seviyesinden intermediate seviyeye geçiş yapmak hedeflenmektedir.

YDII YABANCI DİL II (2 0 2)
Yabancı dil dersinin amacı; Hedef dilin yapısını ve genel ifadeleri öğretme, zamanların kavranması , öğrencilerin kelime hazinelerini geliştirme ve alanlarına yönelik metinleri anlama.

ATII ATATÜRK İLKELERİ VE İNKİLAP TARİHİ II (2 0 2)
Siyasal alanda inkılâp hareketleri, siyasi alandaki inkılaplara tepkiler, eğitim ve kültür alanında yapılan inkılaplar, hukuk alanında yapılan inkılaplar, sosyal alanda yapılan inkılaplar, kadın hakları ve Atatürk, Türk dış politikası ve Atatürk. Atatürk ilkeleri, bütünleyici ilkeler.

TDII TÜRK DİLİ II (2 0 2)
Dilin tanımı ve özellikleri, dünya dillerinin ana hatlarıyla tasnifi, Türkçenin dünya dilleri arasındaki yeri ve önemi, Türkçe'nin ana hatlarıyla yapı bakımından incelenmesi. Türk yazı dilinin tarihi gelişimi, konuşma ve yazı dilinin tanımlanması, lehçe, şive, ağız özellikleri. Temel dilbilgisi kuralları. (Noktalama, yazı ve imla kuralları) Doğru cümle kurma ve güzel konuşma, sözlük kullanma, sözlükte bulunan kelimelerin gerçek anlamını seçme: Kitap inceleme tekniği, kelimelerin yapısı, yapım ve çekim ekleri, kelime tahlili. Toplumsal ve mesleki konularda sorunların tartışılması ve mesleki yönlendirmeler.

TRZ. 301 ÖNBÜRO YÖNETİMİ I (3 0 3)
Otel ve önbüro bölümünün organizasyon şemasını ve bu bölümünde çalışanların görevleri ile diğer bölümler arasında fonksiyonel ilişkiler, Önbüroda kullanılan evrakların içerik ve işlevleri, Otele giriş-çıkış ön muhasebe işlemleri, problem çözme, bilgi verme, yönlendirme tekniklerini kavrayabilme ve olağan olmayan durumlarda sorumluluklar ve ilkeler.

TRZ. 302 YİYECEK-İÇECEK SERVİSİ I (3 0 3)
Otellerin servis bölümleri, Lokantalar, Servisin anlamı, Kapsamı, Önemi, Servis personelinin iş ve görev tanımları, Kişisel Temizliği, Lokantaların servise hazırlanması, Temizlik ve bakımı, Masa örtülerinin ve peçetelerin katlanma şekilleri, Servis takımlarının tanıtılması, Müşteri masasının hazırlanması.

TRZ.303 İŞ HUKUKU (3 0 3)
İş hukukunun konusu ve kapsamı, diğer hukuk dalları arasındaki yeri, iş hukukunun ilkeleri ve tarihsel gelişimi, kaynaklan ve iş hukukunda temel kavramlar. Bireysel iş hukuku, hizmet akdi, işin düzenlenmesi toplu iş hukuku.

TRZ.304 TURİZM İŞLETMECİLİĞİ I (3 0 3)
Turizm endüstrisi ve işletmecilik, konaklama işletmelerinin genel durumu, konaklama işletmelerinin kuruluş yeri seçimi, konaklama işletmelerinde yatırım ve yatırım maliyetleri, konaklama işletmelerinin finansmanı, konaklama işletmelerinin yönetim yapısı, konaklama işletmelerinde yönetici görevleri, iş ve görev tanımları, konaklama işletmeleri ve yönetim fonksiyonları, diğer turizm işletmelerinin genel durumu.

TRZ. 305 MALİYET MUHASEBESİ (3 0 3)
Muhasebe sistemi ve maliyet muhasebesi; maliyet muhasebesinin tanımı amaçları; maliyet gider ve harcama kavramları;7/A ve 7/B seçeneğinde maliyet hesapları; Gelir maliyeti ve satışların maliyeti tablosu; Madde maliyetlerinin bölümlenmesi, saptanması ve muhasebeleştirilmesi; İşçilik maliyetleri, bölümlenmesi, saptanması ve muhasebeleştirilmesi; Genel üretim maliyetleri, özellikleri, dağıtımında kullanılan yöntemler ve muhasebeleştirilmesi; Hizmet üretim maliyeti. Maliyet sistemleri; sipariş maliyeti sisteminin esasları ve tek düzen plan açısından sistemin işleyişi; safha maliyeti sistemi, temel kavramları, fire sorunu, değerleme sorunu, normal ve anormal fire ayırımı; Birleşik imalatta maliyetleme; Standart maliyet sistemi; sistemin esasları; standartların saptanması, fiili maliyetler ile standart maliyetler arasındaki farkların saptanması ve analizi.

TRZ. 306 İSTATİSTİK (3 0 3)
Lisans düzeyinde istatistik kavramı, uygulama yerleri, indeksler, fiyat indeksleri zaman serileri, istatistik ilişkileri, ekonomi ve meslek istatistikleri gibi konular ile işletmelerde ve çalışma hayatında bu bilgilerin kullanım ve uygulamaları öğretilecek ve konu ile ilgili kurum.

TRZ.307 İŞLETME EKONOMİSİ (3 0 3)
İşletme ekonomisi ve biliminin tanımı, işletmenin ekonomi içindeki yeri ve önemi, yönetim ve yönetim ile ilgili kavramlar, sermaye maliyeti, yatırım kararlarının değerlendirilmesi, çevre sorunları ve işletmeler.

TRZ 308 İNGİLİZCE III ( 4 0 4 )
Yeni dilbilgisi yapılarının (dolaylı anlatım, şartlı cümlecikler, sıfat cümlecikleri) kavratılması, bu yapıların daha önce öğrencilerle birlikte kullanılmasının sağlanması için Öğrencilerin yaratıcılığının ve zihinsel gücünün ön plana çıkarıldığı aktivitelerin uygulanması. İntermediate seviyede kelime bilgisi,okuduğunuanlama,çeviriyapabilme,dinleme yapabilme hedeflenmektedir.

TRZ.401 TURİZM PAZARLAMASI (3 0 3)
Turizm pazarlaması kavramı ve genel tanımlar, turizm pazarı, turistik ürün, turizmde dağıtım sistemi, turizmde tanıtma ve iletişim, turizm pazarlama araştırması uluslararası turizm pazarı ve özelikleri.

TRZ.402 TURİZM İŞLETMECİLİĞİ II (3 0 3)
Turizm endüstrisi ve işletmecilik, konaklama işletmelerinin genel durumu, konaklama işletmelerinin kuruluş yeri seçimi, konaklama işletmelerinde yatırım ve yatırım maliyetleri, konaklama işletmelerinin finansmanı, konaklama işletmelerinin yönetim yapısı, konaklama işletmelerinde yönetici görevleri, iş ve görev tanımları, konaklama işletmeleri ve yönetim fonksiyonları, diğer turizm işletmelerinin genel durumu.

TRZ. 403 YİYECEK İÇECEK SERVİSİ II (1 2 2)
Flambeler-Et suları hazırlığı-Konsomeler-Konuğun masasında hazırlanan yemekler-Ziyafet servisi-Alkollü ve alkolsüz kokteyl hazırlama-şarap servisi.

TRZ.404 KONAKLAMA TESİSLERİ MUHASEBESİ (3 0 3)
Konaklama tesislerinin muhasebe kayıtlarının tutulması bakımından yükümlülükleri, hesap kavramı, muhasebe sistemi, hesapların işleyişi, defterlerdeki hatalar ve düzeltme şekilleri. Fiyatlandırma kararları; Tahmini maliyet ve standart maliyet yöntemleri; Gider kontrolü gereksinimi, üretim giderlerinin denetimi; İşletme Bütçeleri

TRZ.405 YÖNETİM VE ORGANİZASYON (3 0 3)
Örgüt ve yönetim kavramları, yönetimin özellikleri; Yönetim ve örgütlenmenin önemi; Genel şekliyle örgüt ve yönetim düşüncesindeki gelişmeler; genel nitelikleri ile örgütsel sistem (amaç, yapı, işleyiş, ilişki, araçlar)ve konumlanışı; Yönetici kavramı, yönetsel organlar ve yönetici türleri, Yönetici Faaliyetleri, Yöneticinin Rolleri, yöneticinin özellikleri; Karar organı olarak yönetimin yüklendiği rol; Yöneticilik ve Liderlik Farklılıkları, Yöneticinin Güç Kaynakları, Yönetici eğitimi, yetiştirme ve geliştirme; Yönetimin sorumlulukları ve iş etiği; Genel olarak yönetim süreci etkinlikleri (planlama, örgütleme, yürütme, uyumlaştırma ve denetleme); yönetsel zamanın etkin kullanımı; Günümüzde ve gelecekte yönetimin önemi ve yöneticilerde bulunması gereken nitelikler.

TRZ.406 TİCARET HUKUKU (2 0 2)
Günümüzde ekonomik hayatın gerektirdiği, büyük üretim ve değişmeler, sanayinin gelişmesi büyük sermayeyi gerektiren ticari işletmelerin doğması ve bu işletmelerin tek kişi tarafından yönetilmesi güçlü şirketlerin kurulması ve TTK ile bağlantısının kuvvetlenmesine neden olmuştur. TTK hukuki yönden şirketlere yön verecektir

TRZ 407 ÖNBÜRO YÖNETİMİ II (2 2 3)
Yönetim İlkeleri, Önbüro yönetiminde güvenlik ve temizli ilkeleri, önbüro rezervasyon, resepsiyon, ön kasa, santral işlemlerinin yönetimi ve kontrol süreçleri, önbüroda üniformalı hizmetler yönetime ve denetimi, önbüroda gece hizmetleri yönetimi ve denetimi.

TRZ 408 İNGİLİZCE IV ( 4 0 4 )
Dilbilgisi konularının Upper intermediate düzeye çıkarılması ve kelime bilgilerinin arttırılması, ilgili düzeyde kelime çalışmalarının yaptırılması, iş başvuru mektupları ve özgeçmiş yazımı hakkında bilgi vererek öğrencilerin turizm sektöründe iş edinmelerine fayda sağlanmas

TRZ.501 TURİZM EKONOMİSİ (3 0 3)
Turizm sektörüne terminolojik yaklaşım, turizm sektörüne genel yaklaşım, dünya turizmine ekonomik yaklaşım, Türk turizmine ekonomik yaklaşım, turizmin Türk ekonomisindeki yeri ve önemi, turizmin parasal ekonomik etkileri, turizmin reel ekonomik etkileri, turizmin ekonomik etkinliği artırmadaki rolü, turizmin ekonomideki yerini belirleyen bir faktör olarak sosyal yapı, turizmin ekonomisi ve çevre ilişkisi, uluslararası ekonomik ortam ve turizm.

TRZ. 502 TURİZMDE TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ (3 0 3)
Konaklama işletmelerinde toplam kalite yönetimi, örgütsel yeniden yapılanma süreci, kalite hedeflerinin anlamı ve uygulaması, konaklama endüstrisinde kalite geliştirilmesi. Turizm İşletmelerinde yönetimde kalite anlayışı, toplam kalite kavramının tanımı ve gelişimi, üstünlükleri ve faydaları, kalite grupları, kalite güvence sistemi, kalite çemberleri ve toplam kalite yönetiminin başlıca özellikleri, temel problem çözme teknikleri.

TRZ. 503 KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ (2 2 3)
Kat hizmetlerinde tesisin kuruluş aşamasında planlama ilgili işlevsel bilgiler. Kat hizmetlerinde açılış öncesi organizasyonla ile ilgili yönetsel bilgiler. Kat hizmetlerinde tesisin açılış öncesi koordinasyon ile ilgili yönetimsel bilgiler. Kat hizmetlerinde tesisin faaliyete geçiş dönemindeki ve faaliyet süresince iş gücü kaynağı yaratma ve yönetme işlevleri. Tesisin faaliyete geçiş dönemindeki ve faaliyet süresince devam eden eğitim işlevleri. Tesisin faaliyet sürecindeyken kat hizmetlerinde işin kontrolü ve çalışan denetimi ile ilgili yönetsel işlevler. Kat hizmetlerinde çalışma performanslarının dönemsel olarak değerlendirilmesi ile ilgili yönetsel işlevler

TRZ.504 YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ (1 2 2)
Yiyecek ve içecek hizmet yönetimi kapsamı ve önemi, yiyecek-içecek bölümünde menü planlaması, mutfak planlaması, yiyecek maliyet kontrol süreci, içecek maliyet kontrol süreci, yiyecek-içecek bölümünde iş gücü planlaması ve kontrolü, kokteyl, parti, soğuk büfe ve banket organizasyonu. Yiyecek ve içecek hizmet yönetimi kapsamı ve önemi, yiyecek-içecek bölümünde menü planlaması, mutfak planlaması, yiyecek maliyet kontrol süreci, içecek maliyet kontrol süreci, yiyecek-içecek bölümünde iş gücü planlaması ve kontrolü, kokteyl, parti, soğuk büfe ve banket organizasyonu.

TRZ. 505 TURİZM COĞRAFYASI (3 0 3)
Turizm coğrafyası tanımı,Türkiye ve bölgelerinin turizm coğrafyası,Bölgesel ve kültürel yapıları ve karşılaştırmalı olarak coğrafi ve kültürel farklılıklarının incelenmesi.

TRZ.506 İLETİŞİM TEKNİKLERİ (2 0 2)
İletişim kavramı ve önemi, İletişim Modelleri , İletişim Süreci , Kişiler arası İletişim Ağları ,Organizasyonlarda İletişim Biçimleri , Organizasyonlarda iletişimi geliştirme , Çevre ile ilişkiler ve iletişimin önemi, Çevre ile ilişkilerde kullanılan araçlar, Çevre ile iletişim sürecinde ilkeler, Etkin Sunuş ve Aktif Dinleme , Toplantı Yönetimi , Mülakat Teknikleri , Mülakat Uygulaması , Rapor Türleri, Özellikleri, Rapor Hazırlama ve Yazma Süreci , Metnin Şekil Kapsamı, alıntı yapma, Kaynak Gösterme ve Dipnotu Yazma , Yazıda Etkinlik Kavramı, Bilimsel Yazımda Etkinlik: Yazım Kuralları, Bağlaç ve Ekler, Noktalama İşaretleri , İş Mektupları, Dilekçeler ve Tutanaklar , Özgeçmiş ve İş Başvuru Mektupları

TRZ 508 İNGİLİZCE V ( 4 0 4 )
İleri İngilizce Seviyesi; İleri İngilizce Seviyesi İçin Dört Dil Becerisi: Okuma, Yazma, Dinleme ve Konuşma; İleri İngilizce Seviyesi İçin Uygun Gramer ve Sözcük Bilgisi; Dili geliştirmek ve Pekiştirmek İçin Kapsamlı Faaliyetler.

TRZ 509 2. YABANCI DİL ALMANCA I ( 4 0 4 )
Başlangıç seviyesinde, Almancanın temel gramer konularının işlenmesi, öğrencilere temel düzeyde iletişim kurmaya yardımcı olacak kelime hazinesi ve mesleki terminoloji oluşturmak. Başlangıç seviyesinde dinleme, konuşma, yazma ve anlama becerilerini geliştirmek. Günlük konuşmalara katılımın sağlanabilmesi İçin basit ve anlaşılabilir sorular ve bunlara cevap vermek, kendini takdim, etraftaki objelerle ilgili sorular, cevaplar. Sözlü katılımın sağlanabilmesi için çeşitli objelerden faydalanmak, özne yüklem nesne ilişkisinin etraflıca gösterilmesi. Artikellerin belirlenmesi. Ayrılabilir fiil ekleri bu fiillerin çekimi ve cümle çeşitleri.

TRZ.601 TURİZM MEVZUATI (3 0 3)
Turizm mevzuatının kapsamı, Seyahat Acentaları (TURSAB) Kanunu (1618 S.Kanun), Turizm Teşvik Kanunu (2634 S.Kanun), turizm kuruluşları bakımından mevzuat uygulamaları, Kabotaj Kanunu, turizm sektörüne yönelik yönetmelikler, turizm sektöründe mevzuat eksiklikleri.

TRZ. 602 TOPLANTI VE KONGRE TURİZMİ (3 0 3)
Toplantı ve kongrelerin gelişimi, Türkiye ve Dünya istatistikleri, Türkiye?nin kongre potansiyeli, ulusal ve uluslararası kongre kuruluşları, kongre bütçesi.

TRZ.603 GİRİŞİMCİLİK (3 0 3)
Girişim, girişimci, girişimcilik; Girişimci ve yönetici (profesyonel yönetici) arasındaki benzerlik ve farklar; Girişimcinin işletme başarısındaki rolü ve önemi; Girişimcilik ve küçük-orta boy işletmeciliği ön plana çıkaran eğilimler; Küreselleşme; Dünyada ve Türkiye'de girişimcilik; Girişimci ve KOBİ'lerle ilgili gelişmeler (toplam istihdamda girişimcilerin payı, girişimci sayısındaki değişim); Kadın girişimcilik; Türkiye?de girişimci adaylarına öneriler; Başarılı girişimcilerden örnekler; Yenilik; Yeni fikirler ve buluşlar; Girişim riskleri; Başarılı girişimcilerden örnekler

TRZ.604 TURİZM ULAŞTIRMASI (3 0 3)
Turizm ulaştırmasının tanımı, önemi, ulaştırmada yaşanılan sorunlar, Türkiye?deki ulaştırmanın turizm sektöründeki yeri ve önemi, Turizmde kaliteli ulaştırmanın sağlanması nasıl sağlanılacağı konularında bilgiler verilmesi hedeflenmiştir

TRZ. 605 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ (3 0 3)
İnsan kaynakları yönetimi dersi, insan kaynakları yönetimi anlayışının gelişimi, personel yönetimi ile karşılaştırılması, insan kaynakları yönetiminin işlevleri, seçme, geliştirme ve güdüleme işlevlerinin önemi ile ilgili bilgiler verilmesini amaçlamaktadır.

TRZ 606 İNGİLİZCE VI ( 4 0 4 )
İleri İngilizce Seviyesi; İleri İngilizce Seviyesi İçin Dört Dil Becerisi: Okuma, Yazma, Dinleme ve Konuşma; İleri İngilizce Seviyesi İçin Uygun Gramer ve Sözcük Bilgisi; Dili Geliştirmek ve Pekiştirmek İçin Kapsamlı Faaliyetler.

TRZ 607 2. YABANCI DİL ALMANCA II ( 4 0 4 )
Fiil tamlamaları-ekleri. Di?li geçmiş zamanda ifadeler pasif cümle yapıları, ismin -e ve tamlama hali, aktion-position'lu ifadeler ve bu durumlarla ilgili belli başlı fiiller. Değişkenlik ifade eden edatlar ve cümleler ve cümlelerin akusativ halini gerektiren pre-positonlar. Modal fiiller ve bunlarla ilgili soru cevap cümleleri, ki'li bağlaçlı yan cümlecikler, modal fiillere başka anlamları - anlam kaymaları ile ilgili cümle yapılan hikaye etme tarzının gösterilmesi, zamanlar arasındaki bağlantılar, zamansal bağlaçlı ifadeler. Sebep ifade eden yan cümlecikler, relativ ifadeler, işaret sıfatları, zamirleri sıfat çekimleri, soru zamiri cümleler ve sıfatlarla ilgili soru edatları.

TRZ.701 SEYAHAT ACENTACILIĞI VE TUR OPERATÖRLÜĞÜ (2 0 2)
Seyahat acentacılığının gelişimi, seyahat acentalarının faaliyetleri, Türkiye?de seyahat acentacılığı ve önemi, tur operatörlüğü, tur düzenleme yöntemleri ve uygulama çalışmaları, seyahat acentalarında pazarlama faaliyetleri.

TRZ.702 ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ (3 0 3)
Araştırma teknikleri dersi; bilim ve araştırmanın tanımı, önemi, araştırma modelleri, problem durumu, amacı, önemi, evren örnekleri, bilgi toplama yöntemleri, verilerin analizi ve bir araştırma hazırlama ile ilgili bilgiler verilmesini amaçlamaktadır.

TRZ.703 YÖNETİM MUHASEBESİ (3 0 3)
Yönetim muhasebesine giriş; Maliyet kavramı ve türleri; Maliyetlerin yapısal çözümlemesi; Kar planlaması; Değişken maliyet yöntemi; Ek maliyet (alternatif seçim kararları); Fiyatlandırma kararları; Tahmini maliyet ve standart maliyet yöntemleri; Gider kontrolü gereksinimi, üretim giderlerinin denetimi; İşletme Bütçeleri; Finansal denetim sistemi; Yönetici etkinliğinin ölçülmesi; Raporlamanın anlamı, türleri ve özellikleri

TRZ. 704 ÖZEL İLGİ TURİZMİ (2 0 2)
Genel ilgi kavramları, karma ilgi kavramları ve özel ilgi kavramları ve bu kavramlar arasındaki farklılıkların incelenmesi. Özel ilgi turizmi ile ilgili temel kavramlar ve özellikler, Özel ilgi grupları, Özel ilgi turizm türleri. Özel ilgi turizminin öneminin belirlenmesi. Özel ilgi turizmine yönelik taleplerin incelenmesi ve bu alandaki olanakların incelenmesi. Özel ilgi turizminin geliştirilmesine yönelik uygulamalar.

TRZ 705 MESLEKİ İNGİLİZCE I ( 2 2 3 )
Elementary düzeyde turizm sektörüyle ilgili günlük tanışma, telefon görüşmeleri, mesaj alma, sipariş alma ve müşterilerin bilgilendirilmesi gibi konu başlıklarında, konuşma,dinleme pratikleri yapmak., Pre-intermediate düzeyde öğrencilerin meslek yaşamlarında karşılaşabilecekleri çeşitli durumlarda kullanabilecekleri alternatif cümle yapıları, Öğrenilen yapıları, aktif olarak kullanabilmeleri için dialoglar çalışılırken dinleme aktivitelerine ve uygulama tekniğine önem verilmektedir. İntermediate düzeyde cümle yapıları ile İlgili bilgilerle birlikte turizm sektörü ile ilgili konularda ve konuşmalarda geçebilecek kelime ve kelime grupları, dinleme aktivitelerine devam edilecektir. Dönem sonunda öğrencinin mesleki uygulamalarda iş bağlantıları ve müşteri ilişkilerinde İngilizceyi aktif olarak kullanabilmesi amaçlanmaktadır

TRZ 706 MESLEKİ ALMANCA I ( 2 2 3 )
Günlük konuşmalara katılımın kazandırılması, kendini takdim, selamlaşma, kahvaltı listelen hakkında özet bilgilendirmeler. Kahvaltıda yenen ve içilenlerle ilgili cümle teşkilleri. Bunlarla ilgili pratikler. Resepsiyonda müşteriyi karşılamamda kaydı, rezervasyonlar, konukların konaklama ve ayrılış süreleriyle ilgili zamansal ifade gücünün kazandırılması, Otel giriş kartının doldurulması, milliyet, gelinen ülke yer ve kimlikle ilgili bilgiler, imzalama, basit tel. görüşmelerinin sağlanması ile ilgili sahnelerin oyun şeklinde sunulması. Otele ait birimlerin tanıtılması. Müşteriye çeşitli anlamlarda bilgi sunabilme yeteneğinin kazandırılması.düzenlenen günü birlik turlarla ve yerlerle ilgili bilgilendirmeler. Şikayet alma, alınan şikayeti ilgili birime aktararak çözüm getirme, oda fiyatları hakkında bilgi verme, döviz bozdurmayla ilgili tavsiyelerde bulunma. Araba kiralamayla ilgili bilgilendirme ve yardım sunabilme.

TRZ.801 TURİZM POLİTİKASI VE PLANLAMASI (3 0 3)
Temel tanımlar, turizm politikası, makro turizm planlaması, turistik ürün arzının planlaması, turistik talebin planlaması, turistik mal ve hizmetlerin fiyat politikası, turistik arz verilerine ulaşma, turizmde tanıtma-talep yaratma ve turist çekme faaliyetlerinin planlanması, makro düzeyde turizmin planlanmasında eğitim-öğretim-teknik bilgi ve deneyim, yatırım ve finansman planlaması, turizmin ortaya çıkardığı çevre sorunları ve çözüm yolları.

TRZ.802 TURİZM REHBERLİĞİ (3 0 3)
Ülkeyi, yöreyi veya bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin karşılanması, konaklayacağı tesislere ulaştırılması ve turistlerin tesislerde konakladığı sürece karşılaştıkları sorunların çözümü konusunda yapılması gereken çalışmalar. Çevrenin tanıtılması, tarihi ve kültürel zenginliklerin içeriklerinin aktarılması, turistin ait olduğu kültür ile ziyaret ettiği yöre insanının kültür ve sosyal yaşam biçimi arasında bir köprü oluşturmak ve turistin ziyaret ettiği ülkede, yöre ve bölgede karşılaşacağı tüm sorunların çözümünde yardımcı olmak.

TRZ.803 TURİZM İŞLETMECİLİĞİNDE PROJE DEĞ. TEK. (3 0 3)
Proje kavramı; Proje hazırlama ve geliştirme süreci; Proje planlama ve programlama teknikleri; Proje maliyetlerinin denetimi; Turizme yönelik yatırım projelerinin önemi ve özellikleri; projelerin sınıflandırılması; projelerinin hazırlanması, değerlendirilmesi, seçimi; projelerin uygulanması ve kontrolü.

TRZ.804 BİTİRME ÖDEVİ (0 2 1)
Öğrencinin önceki yıllarda okuduğu dersler ve staj çalışmalarından edindiği birikimlere dayanarak, danışmanı tarafından belirlenerek verilen konu üzerinde araştırma ve inceleme yapmak.

TRZ 805 MESLEKİ İNGİLİZCE II ( 2 2 3 )
Mesleki Yab. Dil İng- 5 dersinin devamı niteliğindeki bu derste öğrencilerin uzmanlık alanları ile ilgili farklı konularda fikirlerini ifade edebilecekleri ve günlük konuşmalarda da mümkün olduğunca az kullanım hatası yaparak iletişim kurabilmeleri hedeflenmektedir, ileri düzeydeki turizm sektörü konulan ile ilgili ana dilden hedef dile ve hedefdildenanadileçeviriçalışmaları.

TRZ 806 MESLKİ ALMANCA II ( 2 2 3 )
Banka işlemleri ve döviz bozdurma da yardımcı olunma yeteneğinin kazandırılması birimlerin açılış ve kapanış saatleri hakkında bilgi sunma şikayetleri alarak bunları ilgili birimlere havale etmek ya da direkt çözmek. Uyandırma servisinin verilmesi. Umumi yemek adları içerikleri hakkında bilgilendirme. Yemeklerle ilgili dilek ve şikayetlerin karşılanması.


TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK BÖLÜMÜ SEÇİMLİK DERSLERİ


SEÇ. 751 TURİZMDE REKREASYON VE ANİMASYON (3 0 3)
Rekreasyon ve animasyon kavramı ve çeşitleri ile ilgili genel bilgiler. Konaklama işletmelerinde animasyon hizmetlerinin planlanması ve yönetimi. Uygulamalı animasyon etkinlikleri.

SEÇ. 752 PERSONEL VE GIDA HİJYENİ (3 0 3)
Hijyenin tanımı ve önemi, bakteriler, mayalar, küfler, virüsle ile ilgili bilgiler, yaralı, patojen mikroorganizmalar ve bunların gelişme ortamları ile ilgili bilgiler, patojen bakterilerin gıdalara geçişi, gıda zehirlenmesi ve bakterilerin gelişmesinin kontrol altına alınması ile ilgili bilgiler, besin, bina, hava, su, personel hijyeni ile ilgili bilgiler.

SEÇ.753 İLK YARDIM (3 0 3)
Turizm alanlarında, boğulma ,yanma, güneş çarpması, Travmalar, donmalar gibi durumlarda acil müdahale ve iletişim.İlk yardımın tanımı,önemi ve değerlendirmesi amaçlanmıştır.

SEÇ.754 TURİZM SOSYOLOJİSİ (3 0 3)
Turizme katılımda etki eden sosyolojik faktörler, turizme katılış biçimi ve nedeni, turist gönderen ve kabul eden bölgelerin sosyolojik yapıları turist ve yerel halka etkileşimi hedeflenmiştir.

SEÇ 755 RUSCA I ( 3 0 3 )
Başlangıç Seviyesinde Rusçanın Temel Gramer Konularının İşlenmesi, Öğrencilere Temel Düzeyde İletişim Kurmaya Yardımcı Olacak Kelime Hazinesi ve Mesleki Terminoloji Oluşturmak. Başlangıç Seviyesinde, Dinleme, Konuşma, Yazma ve Anlama Becerilerini Geliştirmek.

SEÇ 756 FİNANSAL YÖNETİM (3 0 3 )
İşletme finansına giriş, finansman fonksiyonu, tarihsel gelişim, amaçlar, kararlar üzerinde etkisi, finansman yöneticisinin özellikleri, finansal yönetimin diğer disiplinler ile ilişkisi, işletmelerde finansman fonksiyonunun örgütlenmesi; Finansal analiz, rasyolar, karşılaştırmalı tablolar, dikey yüzdeler yöntemi, fon kaynak ve kullanım tablosu, enflasyonun finansal analize etkisi; Finansal planlama, yöntemler ve türleri; Finansal denetim; Finasman kaynakları, kısa-orta-uzun vadeli fon kaynakları, özel finans kurumları, otofinansman; Fon kaynaklarının maliyeti ve optimal sermaye yapısı; Kar payı dağıtım politikası ve şekilleri.

SEÇ. 851 TÜRKİYE- AB TURİZM İLİŞKİLERİ (3 0 3)
Uluslararası turizm pazarının gelişimi, 21. yüzyılda uluslararası turizmin ve seyahatin gelişimini etkileyecek faktörler, dünyadaki turizm cazibe merkezlerinde uluslararası turizm hareketleri, gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde uluslararası turizm, Avrupa Birliği?nde uygulanan turizm politikaları, Avrupa Birliği ? Türkiye ilişkilerinin turizm açısından değerlendirilmesi.

SEÇ.852 TÜKETİCİ DAVRANIŞI (3 0 3)
Tüketici pazarlarının demografik ve ekonomik özellikleri; tüketici davranışını etkileyen faktörler; tüketici satın alma durumları ve karar sureci konuları; çevresel etkiler.

SEÇ.853 SİGORTACILIK (3 0 3)
Sigortanın tanımı, tarihçesi, işlevi, sigortanın genel prensipleri,sigorta çeşitleri, Turizmde sigortanın uygulanabileceği alanlar ve önemi.

SEÇ. 854 ARKEOLOJİ VE MİTOLOJİ (3 0 3)
Arkeolojiye Giriş Bu derste ?arkeoloji? kavramı ve amacı, dünyada ve Türkiye?de arkeoloji biliminin ortaya çıkışı ve gelişmesi, arkeolojide kullanılan temel yöntem ve metotlar, arkeolojinin diğer bilim dalları ile olan ilişkileri tanıtılacaktır. Mitoloji kavramının tanıtılması ve arkeoloji ile mitoloji arasındaki ilişkinin açıklanması tanıtılmasıyla başlayan bu derste daha çok Klasik Yunan mitolojisi üzerinde yoğunlaşılacaktır. Ayrıca bu derste diğer dünya kültürleri mitolojilerinin birbirleriyle olan bağlantıları ve bunun Klasik Yunan mitolojisini etkileleri irdelenecektir.

SEÇ 855 RUSCA II ( 3 0 3 )
Orta Seviyede, Rusçanın Temel Gramer Konularının Tanımlanması, Orta Seviyede Dinleme, Konuşma, Anlama ve Yazma Becerilerine Yönelik Diyalog ve Metin Çalışmaları, Mesleki Terminoloji Oluşturmaya Yönelik Kelime ve Mesleki Kalıpların İşlenmesi.

SEÇ 856 SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM (3 0 3)
Sürüdürlebilir turizmin tanımı, gelişimi, amaçları, ekonomik, sosyo-külturel ve ekolojik boyutları, sorunlar, çözümler, öneriler ve örnekler.

SEÇ 857TURİZMİN GÜNCEL SORUNLARI (3 0 3)
Turizm sektörünün sorunlarının tanımları tespiti, diğer sektörlerle olan güncel sorunları ve çözüm önerileri verilmesi hedeflenmektedir.

__________________

my flickr photostream

my twitter